A Lula é um molusco abundante em águas frias e limpidas. Os pratos elaborados com a lula são leves, saborosos e saudáveis, pois a lula possui proteínas e baixo índice de gorduras. Versátil, vai vem em saladas, pratos frios e demais receitas quentes, em molhos e também nas tradicionais lulas em anéis empanadas.
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